Comidas Típicas de Honduras

La comida tipica hondureña además de ser muy rica es muy variada, en ella podrá encontrar una mezcla de elementos culinarios prehispánicos, criollos, Españoles y Africanos. Los platillos tipicos hondureños son elaborados a base de maíz, seguidos de otros ingredientes importantes como ser el arroz y los frijoles.

El acompañamiento de cada plato de comida tipica depende de la zona del pais donde se encuentre; en la zona norte de Honduras la comida es acompañada generalmente de platano, guineo verde (banano) o yuca cocidos: Los Garifunas sirven también como acompañamiento la Machuca y el Casabe.

Las costumbres alimenticias de los habitantes de la Zona Norte de Honduras cambió con la llegada de las Compañias Bananeras, quienes pusieron de moda el uso de la harina de trigo entre la población que pronto la reemplazó en lugar de la harina de maiz. De esta revolución alimenticia surgió posteriormente La Baleada, uno de los aliméntos más tipicos y preferidos por los habitantes de toda la Costa Norte hondureña.

En la Zona Central, Sur y Occidental de Honduras las comidas se acompañan con tortillas de maiz. Una de las bebidas tipicas mas consumidas por la mayoría de hondureños sin importar la clase social es el café. En todos los hogares hondureños se suele tomar una tacita de la deliciosa y aromática bebida en el desayuno y en la cena, también se acostumbra tomar café en las tardes mientras se reune la familia a platicar o cuando llega una visita.

Comidas

Carne asada

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Baleadas

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Pescado frito con tajadas de platano

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Sopa de jaiba

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Tamalitos de Elote

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Pollo Frito con Tajadas

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Nacatamales

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Yuca con Chicharrón

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Sopa de Caracol

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Pupusas

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Sopa de Gallina India

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Pastelitos de Maíz con Arroz

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Bebidas

Horchata

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Jugos Naturales: naranja, limón, sandía, melon, mora, guanabana,tamarindo, piña

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Postres

Arroz con leche

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Fritas de Elote

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Rosquillas

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Atol de Elote

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Hojaldras

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17.05.2016 · De Ytobias2004
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07.01.2014 13:58 (07.01.2014)
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